Resep Tumis Cumi Hitam, Tidak Amis dan Alot. 1. Pilih jenis cumi yang tepat. Menurut Pak Kris, jenis cumi yang enak untuk diolah menjadi aneka masakan terutama menu cumi hitam adalah cumi Loligo SP yang bisa ditemui di perairan utara Jawa Tengah. "Dari saya, kalau ingin membuat aneka olahan cumi yang enak tidak alot dan tintanya itu pekat bisa
Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin. tepung bumbu (me: tepung ayam kobe) • telur asin matang ambil kuningnya • cumi yang sudah dibersihkan dan dipotong sesuai selera • saus tiram (atau boleh kecap inggris) • putih telur • baking powder • garam • Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng. Mba Wen. 25. Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin. 28 resep cumi goreng tepung cabe garam ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Cumi goreng tepung cabe garam chinese food dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Cumi Goreng Tepung Tanpa Telur, Renyah Tidak Alot - ARTIKEL Terkait. Tingkatkan Privasi, Fitur Whatsapp ‘Leave Group’ tanpa Diketahui Kini Bisa Digunakan.Jika adonan terlalu encer tambahkan tepung terigu dan maizena 1:1. Jika adonan terlalu kental, tambahkan putih telur. Tambahkan kaldu jamur. Kemudian siapkan tepung kering, yakni campuran tepung terigu, tepung maizena, 1/4 sendok teh baking powder, 1/2 sendok teh bawang putih bubuk, 1/2 sendok teh cabe bubuk.